Farutex
 
Więcej niż foodservice
 
 
 
 
Mortadela ok 3,3 kg
Kod Farutex: I243:22260
 

Typowa dla Bolonii kiełbasa zrobiona z przyprawionego i ugotowanego mięsa wieprzowego. Ma gładką strukturę poza kawałkami tłuszczu, które podczas procesu produkcji są przygotowywane oddzielnie. Mortadela ma różowy kolor i cylindryczny kształt, jest bardzo smaczna, najczęściej przyprawiona pieprzem, czosnkiem i kolendrą. Zwykle serwuje się ją pokrojoną w bardzo cienkie plastry. Jest wiele typów mortadeli - do tej najpopularniejszej dodawane są pistacje.




Kraj zakupu: Włochy
Rodzaj magazynu: chłodnia
Marka: Fiorucci
  • Waga: 3.3 kg